Nantinya, putih telur akan sedikit berbusa, tidak masalah.
Setelah itu, baru ayam bisa dilapisi putih telur, dan kemudian masuk ke tepung sagu ubi.
Selamat mencoba.
GridPop.ID (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, Tips Pasti Jadi Bikin Ayam Goreng Tepung Ala Shihlin, Pemula Pun Bisa Kalau Tahu Rahasia Kunci Ini