:blur(7):quality(50)/photo/2025/02/20/screenshot-2025-02-20-101634jpg-20250220031655.jpg)
GridPop.ID-Siapa yang tidak tahu margarin dan mentega.
Rasa-rasanya dua bahan ini sudah tidak asing buat sebagian besar orang karena sering ditemui di dapur.
Namun apakah kalian tahu jika margarin dan mentega adalah dua bahan yang berbeda?
Ya, secara kasat mata margarin dan mentega sangat mirip.
Maka tak heran kita sering tertukarsaat menggunakankeduanya untuk memasak atau membuat kue.
Padahal sebenarnya, terdapat perbedaan yang sangat mendasar dari margarin dan mentega, lho.
Nah, supaya tidak keliru, simak tips berikut ini.
Mentega
Mentega adalah produk harian yang dibuat dari pengadukan susu atau krim.
Proses pengadukan memisahkan lemak mentega (bagian padat) dari dadih (cairan).
