Mudah Banget Dilakukan, Begini Cara Simpan Tempa Tanpa Kulkas, Dijamin Tidak Cepat Busuk!

Tempe sebaiknya tidak dipotong-potong jika ingin disimpan.

Jadi, tempe yang disimpan dalam wadah tertutup tadi sebaiknya merupakan tempe yang utuh.

Baca Juga: Awas! Makan Sayur Bayam dan Tempe Goreng Bersamaan Ternyata Berbahaya Bagi Kesehatan, Begini Penjelasan Dokter!

Lama-kelamaan, jamur pada tempe yang dipotong nantinya juga bisa tersambung dan mengikat kembali, sehingga kita jadi memotong dua kali.

Selain itu, tempe yang dipotong permukaannya jadi lebih banyak yang mengeriput.

Pastikan Tempe Tidak Kena Air

Berbeda dengan tahu yang disimpan dengan air matang, tempe tidak boleh terkena air, teman-teman.

Sebabnya, tempe yang terkena air bisa lebih cepat busuk, nih.

Oiya, di dalam kulkas, tempe dalam wadah tertutup juga bisa berair, lo.

Jadi, jika menyimpan sisa tempe di kulkas sebaiknya tidak lebih dari dua hari, ya.

Menyimpan Tempe Tanpa Kulkas

Meski kulkas berfungsi menjaga kesegaran bahan makanan, tempe juga bisa disimpan di luar kulkas, lo.