:blur(7):quality(50)/photo/2025/02/20/screenshot-2025-02-20-101634jpg-20250220031655.jpg)
Ingat ya, jangan didiamkan selama semalaman agar tekstur daging tidak hancur.
Baca Juga: Tak Ada Angin Tak Ada Hujan, Iqbaal Ramadhan Tiba-tiba Pemer Cincin Melingkar di Jarinya, Tunangan?
2. Bawang bombay
Selain nanas dan baking soda, bawang bombai juga bisa digunakan untuk membuat daging empuk.
Irislah bawang bombay tipis-tipis sekitar 1cm dan taburi ke seluruh permukaan daging.
Setelah diiris, bungkuslah daging yang penuh dengan bawang bombai menggunakan plastic wrap.
Daging juga bisa disimpandi dalam kulkas selama 1-2 jam ke depan sebelum dimasak.
GridPop.ID (*)
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan judul: Gunakan Baking Soda Untuk Bikin Daging Kurban Saat Iduladha Lebih Empuk, Begini Cara Praktis dan Cepatnya
