Beberapa ahli, melansir healthline.com, mengatakan selama kita menjaga asupan karbohidrat di bawah 50 gram per hari selama puasa, dapat mempertahankan ketosis.
Usai berbuka, setelah shalat maghrib, saat makan besar/berat mulailah dengan makan makanan yang lembut dan pastikan untuk tidak makan berlebihan.
* Sup yang mengandung protein dan karbohidrat yang mudah dicerna, seperti lentil, tahu, atau pasta. Hindari sup yang dibuat dengan krim kental atau sayuran mentah berserat banyak.
* Sayuran yang dimasak, lunak, dan mengandung tepung seperti kentang bisa menjadi pilihan makanan yang baik saat berbuka puasa.
* Makanan fermentasi. Coba yogurt tanpa pemanis atau kefir.
Lemak sehat. Makanan seperti telur atau alpukat bisa menjadi makanan pertama yang bagus setelah puasa.
* Smoothie. Minuman campuran dapat menjadi cara yang lebih lembut untuk memperkenalkan nutrisi ke tubuh, karena mengandung lebih sedikit serat daripada buah-buahan dan sayuran mentah.
Nah, setelah itu barulah boleh mengonsumsi makanan sehat lainnya; biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, daging, unggas, dan ikan.
(*)