Bisa Turunkan Berat Badan hingga Kelola Diabetes, Inilah 11 Manfaat Tak Terduga dari Tumbuhan Seledri, Simak Cara Simpannya agar Tidak Mudah Busuk

Satu tangkai seledri berukuran sedang, sekitar 40 g, mengandung 5,6 kalori dan 1,19 g karbohidrat.

Oleh karena itu seledri menjadi pilihan camilan rendah kalori yang dicintai secara universal.

Baca Juga: Geger Jahe dan Kunyit Disebut-sebut Mampu Cegah Virus Corona hingga Harganya Naik 2 Kali Lipat, Faktanya Bikin Shock!

Namun, Anda juga bisa menambahkannya ke salad atau membuat segelas jus segar.

Ini membantu untuk membuat Anda kenyang lebih lama sehingga Anda tidak meraih camilan yang tidak sehat.

Manfaat tanaman obat daun seledri untuk kesehatan, seperti dilansir dariorganicfacts, antara lain:

1. Menurunkan tingkat kolesterol

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan menunjukkan bahwa serat yang ditemukan dalam seledri dapat membantu mengurangi kolesterol yang menyumbat arteri (disebut LDL atau kolesterol jahat).

Phthalides dalam sayuran ini juga merangsang sekresi cairan empedu, yang berfungsi mengurangi kadar kolesterol.

Lebih sedikit kolesterol berarti lebih sedikit plak pada dinding arteri dan peningkatan kesehatan jantung secara umum.

Serat yang ditemukan di dalamnya juga berfungsi untuk mengikis kolesterol keluar dari aliran darah dan menghilangkannya dari tubuh dengan buang air besar secara teratur, selanjutnya meningkatkan kesehatan kardiovaskular.

Baca Juga: 21 Tahun Menikah, Ari Lasso Terang-terangan Ungkap Kisah Masa Lalunya yang Pernah Tikung Pacar Orang