GridPop.ID - Bakso merupakan salah satu makanan favorit banyak orang.
Rasanya yang nikmat menjadi salah satu daya tarik bakso.
Bagi penggemar bakso, nampaknya kalian harus tahu fakta berikut ini.
Rupanya, makan bakso bersamaan dengan minum teh tak disarankan lho!
Begini penjelasannya.
Ada beberapa makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan.
Salah satunya adalah bakso dan teh. Anjuran untuk tidak mengonsumsi bakso dan teh bersamaan karena kandungan gizi pada keduanya.
Menurut Diajeng Anjalna Gakusha A.Md. Gz, ahli gizi sekaligus founder Ruang Gizi Indonesia, beberapa zat gizi yang harus dihindari untuk dimakan berbareng adalah kafein, tanin, dan zat besi.
Dua di antara zat gizi itu terdapat di dalam bakso dan teh.
"Bakso itu tinggi protein dan zat besi, sedangkan di teh itu ada zat gizi yang namanya tanin," kata Diajeng dalam Live Instagram Gedor @my.foodplace, Jumat (10/12/2021) seperti dikutip dari laman kompas.com.