Ciri khas Soto Jakarta Bang Madun adalah penggunaan sambal kacang dan kuahnya yang dicampur susu. Selain itu, daging yang digunakan pada campuran soto juga sudah di goreng.
Lokasi: Jalan Barito I Nomor 2, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, DKI Jakarta.
3. Soto Betawi Sambung Nikmat
Soto Betawi Sambung Nikmat memang sudah cukup populer dan terbilang legendaris.
Namun, kuliner tersebut juga dikenal dengan harganya yang terbilang mahal yakni Rp 80 ribu per poorsi.
Dijuluki soto sultan, kualitas soto betawi yang disajikan memang juara dan sebanding dengan harganya.
Lokasi: Jalan Ciputat Raya Nomor 2, Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, DKI Jakarta.
4. Soto Betawi H. Husen
Soto Betawi H. Husen termasuk kuliner legendaris di Jakarta yang sudah ada sejak tahun 1988.
Meski sudah buka puluhan tahun, warung ini tak pernah sepi pembeli. Terdapat dua varian soto Betawi yang disuguhkan, yakni soto daging dan soto campur.
Soto daging berisi potongan daging yang empuk, sedangkan soto campur ditambahkan jeroan seperti babat, paru dan lainnya.