Dilansir GridPop.ID dari laman Grid.ID, beriku rangkuman cara pengolahan mi instan agar lebih sehat saat dikonsumsi.
1. Tambahkan sayuran
Kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti pok choy atau bok choy agar lebih sehat.
Sayura dapat memberi nutrisi seperti kalium, serat pangan, folat, vitamin A, dan vitamin C.
2. Tambahkan protein
Telur dan daging tanpa lemak bisa diandalkan sebagai sumber protein dalam sajian mi.
Baca Juga: Biasa Buang Air Rebusan Mi Instan Atau Dicampur dengan Nasi? Ternyata Begini Penjelasan Pakar Gizi
Sebagai tips, daging akan lebih terasa lezat jika kamu menumisnya dengan cepat menggunakan garam dan lada atau kecap.
3. Jangan pakai bumbunya
Jangan menggunakan bumbu dari paketan mi instan, karena sebagian besar bumbu memiliki kadar natrium yang melebihi rekomendasi Dietary Duidelines for American 2015-2020.
Kamu bisa membuat bumbu sendiri dengan minyak wijen, pasta miso, kecap, saus ikan, pasta kari Thailand, hingga bubuk kari Jepang.
4. Tambahkan probiotik