Tak butuh waktu lama untuk memanggang, penjual kemudian menaburkan bubuk cabai dan sambal pedas di atas es batu tersebut.
Selain itu, penjual juga menambahkan daun bawang dan saus.
Setelahnya, es batu panggang itu disajikan disebuah wadah lalu diberikan ke pembeli.
Unggahan itu langsung ramai dikomentari oleh netizen setelah menjadi viral.
"apapun makanan cina kalo udh di tabur sambel pasti bakal dimakan,"
"Abis syok liat batu dioseng, ini ada es batu dibakar,"
"Keliatan ny enak ya apa lagi aku suka es batu,"
Sebagai tambahan melansir dari laman tribunmedan.com, menurut para penjual, pembeli dianjurkan untuk memakan es batu panggang ini saat masih "panas".
Tren makanan es batu panggang berawal dari video viral yang beredar di media sosial China.
Dalam video tersebut, tampak seorang penjual jajajan pinggir jalan di Kota Changsha, Provinsi Hunan, China memasak es batu di bakaran barbeque.
Diberitakan Says (8/12/2023), satu porsi es batu panggang dijual seharga 15 yuan China atau sekitar Rp 32.732.