Sampai Dijuluki Duta Seblak Ori, Begini Resep Seblak Cobek Ala Rafael Tan yang Viral di TikTok, Mau Recook?

Selasa, 16 Mei 2023 | 17:17
Kolase GridPop.ID
Kolase GridPop.ID

Resep seblak cobek ala Rafael Tan yang viral di TikTok.

Baca Juga: Video Tutorial Masak Seblak Viral di TikTok, Rafael Tan: Apa Aku Jualan Ini ya?

"Nah, disiksikan heula (diiris dulu)," jelas Rafael SMASH.

Setelah itu ia merebus kerupuk putih sebelum akhirnya ditiriskan.

Lalu bumbu yang telah diiris kecil-kecil diulek halus menggunakann cobek batu.

Bumbu tambahan yang tak boleh dilupakan yakni garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa.

Lalu irisan daun bawang juga ditambahkan di atas bumbu seblak cobek yang telah halus.

"Panaskan minyaknya untuk dibanjurkeun kana coetna (dituangkan ke cobeknya). Ini minyaknya harus panas banget sepanas mulut netizen guys," tutur Rafael SMASH.

TikTok/ @rafael_1616
TikTok/ @rafael_1616

Seblak cobek ala Rafael Tan yang viral di TikTok

Bumbu yang sudah terkena minyak panas tersebut diaduk hingga merata.

Setelahnya kerupuk yang sudah matang dicampur dengan bumbu seblak cobek.

"Guys, tingali nggeus jadi (lihat ini sudah jadi), ini mah semerbak harum mewangi uh. Enak banget," ungkap Rafael SMASH.

"Wajib dicobian ya! Tong hilap bere nyaho abi kumaha rasana (wajib dicoba ya! Jangan lupa kasih tau aku bagaimana rasanya)," tambah Rafael SMASH.

Halaman Selanjutnya

Berkat video tutorial ter...
Tag

Editor : Ekawati Tyas

Sumber Tribun Travel, Tribun Tangerang

Baca Lainnya