GridPop.ID - Musim hujan begini memang paling enak untukmenggoreng pisang.
Apalagi pisang goreng adalah makanan favorit banyak orang khususnya masyarakat Indonesia.
Namun sering sekali saat menggoreng pisang dengan minyak, dapat menyerap banyak minyak.
Akhirnya Pisang goreng yang berminyak ini bikin tenggorokan sakit.
Berikut ini tips hidupmembuat pisang goreng renyah tapi tak berminyak dilansir dari Tribun Pontianak.
1. Jangan Menggunakan Minyak Kurang Panas
Seringkali kita menyeburkan pisang yang sudah dibalut adonan ke dalam minyak yang belum atau kurang panas.
Padahal minyak yang digunakan untuk menggoreng pisang harus panas betul.
Karena minyak yang belum atau kurang panas bisa membuat pisang goreng menyerap minyak lebih banyak.
Jadi, pastikan minyak untuk menggoreng sudah panas betul, ya!
2. Hindari Menggunakan Api Kecil
Perhatikan api yang digunakan untuk menggoreng minyak.