GridPop.ID - Sekarang bisa bikin sendiri di rumah, begini tips membuat kuah bakso seenak pedagang.
Dijamin keluarga bakal ketagihan jika mengikuti tips membuat kuah baskso berikut ini.
Langsung saja berikut ini tips membuat kuah bakso yang enak.
Diketahui, bakso sendiri merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang.
Dilansir dari laman kompas.com, Kamus Besar Bahasa Indonesia memaknakan bakso sebagai makanan terbuat dari daging, udang, atau ikan yang dilumatkan bersama tepung kanji dan putih telur, yang biasanya dibentuk bulat-bulat.
Secara etimologis nama bakso berasal dari bahasa Hok-kien: Bak-So yang berarti daging babi giling.
Beda bakso Indonesia dengan bakso China dalam hal kuah yang lebih berlimpah dan bentuk bakso China lazimnya tidak bulat.
Di Indonesia ada pula roti bakso yang berisi daging giling. Sementara bakso gepeng tidak berbentuk bulat.
Tak perlu berli, kini ibu-ibu di rumah bisa membuat kuas bakso lezat di rumah!
Dilansir dari laman sajiansedap.com, ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang.